Chi, Qi, 氣 oder 气. Wie man es auch immer schreiben oder benennen mag, das Wort kommt aus dem Chinesischen und bedeutet nichts weniger als „Energie, Kraft, Atem, Luft, Fließen“. Die Vorstellung vom Qi ist ein zentrales Element in der daoistischen Auffassung, in der traditionellen chinesischen Medizin (kurz: TCM) und im Feng Shui (das ist das im-Einklang-bringen des Menschen mit seiner Umwelt). Das Qi beschreibt dabei ein konstantes, den Menschen...
Zur Abwechslung mal ein richtiges Tiroler-Rezept: Zutaten: 400 g Dinkelmehl 100 g Buchweizenmehl 300 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel frische Hefe 2 TL flüssigen Honig 1 TL Salz 3–4 TL Brotgewürz Eventuell: Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen Zubereitung: Dinkelmehl, Buchweizenmehl, Wasser, Honig, Salz und Gewürze in einer großen Schüssel geben und die frische Hefe darauf zerbröseln. 10 Minuten ruhen lassen und anschließend den Teig in der Küchenmaschine (oder mit...
Wir treten ihn mit Füßen. Ständig laufen und stolpern wir über ihn, ohne ihn bewusst wahrzunehmen. Der Teppich. Aber woher kommt der Teppich? Was ist die Geschichte des Teppichs? Wo hat der Teppich seinen Ursprung? Eines vorab: Teppiche haben eine jahrhundertelange Tradition. Dabei war die ursprüngliche Funktion von Teppichen nicht immer die, die es heute ist. Zu ihren Anfängen im alten Orient bedeckte und schützte der Teppich nämlich nicht den...
Brauntöne, Hirsche, Herzchen. Der Landhausstil ist moderner und angesagter denn je. Nicht nur sämtliche Möbel, sondern auch diverse Wohntextilien wie Teppiche, Fußmatten und Läufer werden zusehends immer mehr und mehr im Landhausstil designt. Der Landhausstil boomt. Er vermittelt einen gemütlichen Charme, sowie die entspannte Idylle der Natur, da er ja schließlich von der selbigen inspiriert wurde. Man muss aber nicht notwendigerweise auf dem Land wohnen, um das gemütliche Flair des...
