Zur Abwechslung mal ein richtiges Tiroler-Rezept: Zutaten: 400 g Dinkelmehl 100 g Buchweizenmehl 300 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel frische Hefe 2 TL flüssigen Honig 1 TL Salz 3–4 TL Brotgewürz Eventuell: Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen Zubereitung: Dinkelmehl, Buchweizenmehl, Wasser, Honig, Salz und Gewürze in einer großen Schüssel geben und die frische Hefe darauf zerbröseln. 10 Minuten ruhen lassen und anschließend den Teig in der Küchenmaschine (oder mit...
Der Mond. Er ist ständig im Wandel. Manchmal ist er voll, manchmal neu. Manchmal nimmt er ab, dann wieder zu. Diese Veränderungen, die der Mond durchmacht, wirken sich auch auf unseren blauen Planeten und auf uns Menschen aus. So klagen beispielsweise viele über schlaflose Nächte zu Zeiten der Vollmond-Phasen. Aber der Wirkungs- und Einflussbereich des Mondes reicht viel weiter. So bestimmen gewisse Mondphasen den idealen Zeitpunkt, wann man am...
Wir treten ihn mit Füßen. Ständig laufen und stolpern wir über ihn, ohne ihn bewusst wahrzunehmen. Der Teppich. Aber woher kommt der Teppich? Was ist die Geschichte des Teppichs? Wo hat der Teppich seinen Ursprung? Eines vorab: Teppiche haben eine jahrhundertelange Tradition. Dabei war die ursprüngliche Funktion von Teppichen nicht immer die, die es heute ist. Zu ihren Anfängen im alten Orient bedeckte und schützte der Teppich nämlich nicht den...
Teppiche und Fußmatten prägen nicht nur das Erscheinungsbild von einzelnen Räumen, Teppiche und Fußmatten können sogar den Stil von eingerichteten Räumen komplett verändern. So sollte man sich stets vor der Einrichtung von Räumen folgende Frage stellen: Wie erfolgt die Raumwahrnehmung? Wie werden Räume wahrgenommen? Offenkundig möchte man meinen, dass die Raumwahrnehmung – also der erste Eindruck beim Betreten eines Raumes – rein optisch, ausschließlich über unsere Seheindrücke, geschieht. Jedoch ist...
